{"version":"1.0","provider_name":"Emke","provider_url":"https:\/\/emke.cafeblog.hu","author_name":"Emke","author_url":"https:\/\/emke.cafeblog.hu\/author\/valentinecitromail-hu\/","title":"K\u00e9sz\u00fclj a t\u00e9lre az ayurv\u00e9d\u00e1val!","html":"V\u00e9ge a meleg napoknak, bek\u00f6sz\u00f6nt\u00f6tt a hideg id\u0151szak. A Nap \u00e9ltet\u0151 sugarai gyeng\u00e9bben folytatj\u00e1k munk\u00e1ss\u00e1gukat, ami miatt szervezet\u00fcnk legyeng\u00fcl, k\u00f6nnyebb utat engedve a megbeteged\u00e9seknek. Az ayurv\u00e9dikus t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s azonban megold\u00e1st ny\u00fajthat a test meleg\u00e9rzet\u00e9nek n\u00f6vel\u00e9s\u00e9re, bels\u0151 h\u0151termel\u00e9s\u00fcnk er\u0151s\u00edt\u00e9s\u00e9re.\r\n\r\nAz ayurv\u00e9d\u00e1ban az \u00e9teleket nemcsak a dosh\u00e1kra gyakorolt hat\u00e1sa, \u00edze, hanem tulajdons\u00e1ga alapj\u00e1n is kategoriz\u00e1lj\u00e1k. A hat k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 tulajdons\u00e1g hat\u00e1ssal lehet szervezet\u00fcnk m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9re, \u00e1llapot\u00e1ra, teh\u00e1t eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9re is. A hat tulajdons\u00e1g a k\u00f6vetkez\u0151:\r\n\r\nK\u00f6nny\u0171 - k\u00f6nnyen em\u00e9szthet\u0151, nem megterhel\u0151 \u00e9telek, pl: leveles z\u00f6lds\u00e9gek, rizs, puffasztott gabonaf\u00e9l\u00e9k\r\nNeh\u00e9z - az em\u00e9szt\u00e9st terhel\u0151, zs\u00edrosabb \u00e9telek, pl: p\u00e9ks\u00fctem\u00e9nyek, olajban s\u00fclt \u00e9telek, b\u00fazaliszt\r\nHideg - h\u0171t\u0151 hat\u00e1s\u00fa, hideg h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 \u00e9telek, pl: joghurt, rizs, tej\r\nMeleg - f\u0171t\u0151 hat\u00e1s\u00fa, meleg\u00e9rzetet n\u00f6vel\u0151 \u00e9telek, pl: gabonaf\u00e9l\u00e9k, vaj, cs\u00edp\u0151s, er\u0151sen f\u0171szerezett fog\u00e1sok\r\nSz\u00e1raz - alacsony zs\u00edrtartalm\u00fa \u00e9telek, pl: z\u00f6lds\u00e9gek, gabon\u00e1k\r\nOlajos - nagyobb zs\u00edrtartalm\u00fa \u00e9telek, pl: olajos magvak, keny\u00e9rf\u00e9l\u00e9k, tejterm\u00e9kek\r\n\r\nEbben az \u0151szi-t\u00e9li hidegben ink\u00e1bb a meleg, neh\u00e9z \u00e9s olajos \u00e9telek fogyaszt\u00e1sa javasolt. Az em\u00e9szt\u00e9s\u00fck kicsit megterhelheti a szervezetet, aj\u00e1nlott itt is k\u00f6vetni a m\u00e9rt\u00e9kletess\u00e9g \u00e9s a rendszeress\u00e9g elv\u00e9t. A megfelel\u0151en \u00f6sszev\u00e1logatott f\u0171t\u0151 hat\u00e1s\u00fa \u00e9telek pedig nemcsak a bels\u0151 f\u0171t\u00e9st biztos\u00edtj\u00e1k sz\u00e1munkra, de fontos \u00e1sv\u00e1nyi elemeket is magunkhoz vehet\u00fcnk \u00e1ltaluk, \u00e9s m\u00e9g finomak is.\r\n\r\nA gabonaf\u00e9l\u00e9k er\u0151s\u00edtik az em\u00e9szt\u00e9s t\u00fcz\u00e9t, r\u00e1ad\u00e1sul laktat\u00f3ak. Leger\u0151sebb f\u0171t\u0151 hat\u00e1ssal tal\u00e1n a szez\u00e1mmag b\u00edr, de fogyaszthatunk b\u00e1tran k\u00f6lest, sz\u00e1razbabot \u00e9s hajdin\u00e1t is.\r\n\r\nHa term\u00e9szetes \u00e9dess\u00e9gre v\u00e1gyunk, \u00e9rdemes figyelmet ford\u00edtani az aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kre is, amik ebben az id\u0151szakban k\u00f6nnyen el\u00e9rhet\u0151k. Tov\u00e1bb\u00e1 j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1ssal lehetnek az olajos magvak, \u00edgy a di\u00f3, a mogyor\u00f3, a kesudi\u00f3 \u00e9s a mandula is, ezek nagy mennyis\u00e9gben tartalmaznak kalciumot \u00e9s cinket, tel\u00edtetlen zs\u00edrsav-tartalmuk miatt pedig j\u00f3 hat\u00e1ssal vannak a sz\u00edvre. Ezeket fogyaszd a reggelidben m\u00fczlik\u00e9nt, vagy \u00e9des gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel, \u0151szibarackkal, szilv\u00e1val, csereszny\u00e9vel ak\u00e1r sal\u00e1t\u00e1t is k\u00e9sz\u00edthetsz bel\u0151l\u00fck.\r\n\r\n<img class=\"aligncenter wp-image-272 size-full\" src=\"https:\/\/emke.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/warming-spices.jpg\" alt=\"warming-spices\" width=\"500\" height=\"253\" \/>\r\n\r\nMeleg\u00edt\u0151 hat\u00e1s\u00fa f\u0171szernek sz\u00e1m\u00edtanak a bazsalikom, a koriander, a rozmaring, a kapor, a szegf\u0171szeg \u00e9s a fah\u00e9j.\r\n\r\nKer\u00fclj\u00fck a hideg italokat \u00e9s a nyers \u00e9tkez\u00e9st, viszont fogyasszunk j\u00f3l f\u0151z\u00f6tt \u00e9teleket \u00e9s igyunk ink\u00e1bb te\u00e1kat. Az ayurv\u00e9da szerint hev\u00edt\u0151 hat\u00e1s\u00faak lehetnek a gy\u00f6mb\u00e9res, hibiszkuszos te\u00e1k, s\u0151t, az eukaliptusz-tea is.","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/emke.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/2014-02-05-Sesam-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}